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鑫汇娱乐客户端,一勺雪糕一口奶,一碗云吞一盅粥,最老广州的味道都在这里!

2020-01-11 14:13:30

鑫汇娱乐客户端,一勺雪糕一口奶,一碗云吞一盅粥,最老广州的味道都在这里!

鑫汇娱乐客户端,一碗能让驴小玩好吃到哭的云吞面,汤底、面条、云吞三个要素都是很讲究的。

汤底要浓郁!面条要q弹!云吞内馅的虾肉要鲜美脆爽!

符合以上标准的才算一碗地道的广州云吞面!

>>>>宝华面店

宝华面店是一家位于上下九的老牌面店,店面不大,装修风格比较传统,用餐高峰时间这里门庭若市。店内特色是它的面,用的是传统竹升面,爽滑有韧劲。

△宝华面店(图片@驴妈妈网友独步悠然311)

驴小玩推荐菜品:

【云吞面】

一碗面看着很普通的,味道却实在惊艳。五颗云吞粒粒皮薄饱满,内馅是大颗实在的虾仁。汤头浓郁却不腻,大多食客都会把汤喝完。

人均消费:25元

驴小玩贴士:

1、店铺位于上下九,价格相对其他地方稍贵些。

2、店铺营业到晚上12点,夜晚出来活动的小伙伴,也可以来此吃上顿夜宵。

3、桌上摆着醋、辣椒等调料,可根据自己的口味添加。

4、店内都为圆桌,时常需要搭台拼桌。

△宝华面店内部环境(图片@驴妈妈网友独步悠然311)

地址:宝华路117号(近恒宝广场)

交通贴士:乘坐地铁1号线至长寿路站下车,步行可达。

肠粉是广东西关的传统小吃,分为布拉肠和猪肠粉。

布拉肠薄薄的外皮内包裹着丰富的馅料,鸡蛋、牛肉、猪肉、虾仁等都可选择。

而猪肠粉是用纯米浆制成,卷成卷状后切成小份,然后蘸酱料食用。

喜欢吃馅料的小伙伴可以选择布拉肠,想要品尝肠粉质感的,驴小玩就推荐你尝尝猪肠粉了!

>>>>银记肠粉

银记肠粉在广州是很有名的,拥有很多家分店,每家都是人头攒动!它家的肠粉外皮通透,口感嫩滑,加上满满的馅料,入口超超超超超超超超超满足~!

△银记肠粉(图片@驴妈妈网友杨咸咸)

驴小玩推荐菜品:

【牛肉肠粉】肠粉外皮包裹着大块牛肉,鲜嫩美味,是来店客人点的最多的一个菜品。

【鲜虾肠粉】肠粉内馅是大颗的弹牙虾仁,配上酱油,更添鲜甜。

【鸳鸯肠粉】如果想吃两种肠粉,就点它啦。一条牛肉肠,一条鲜虾肠,非常适合独自来店的客人哦。

△银记肠粉(图片@驴妈妈网友杨咸咸)

人均消费:16元

地址:银记肠粉店(惠福东路店) :惠福东路519号(近北京路)

交通贴士:乘坐6号线至北京路站下车,步行可达。

每天一盅炖品是广州人养生的秘诀,而椰子炖鸡又是尤为有名的一道!丰富的食材加入椰子中,经过长时间的净心熬煮,成就了一盅美味又营养的炖品。

>>>>达杨原味炖品

达杨原味炖品是广州本地人都会光顾的一家老字号炖品店,非常有名哦!

为了尝到店内的一盅炖品,店门口经常大排长龙!

△达杨原味炖品(图片@驴妈妈网友独步悠然311)

驴小玩推荐菜品:

【原只椰子炖竹丝鸡】

鸡汤的鲜美配上椰子的清甜,这组合简直perfcet!

鸡肉经过炖煮仍然保持了柔嫩的质感,是无味精添加的自然美味!

△达杨原味炖品 原只椰子炖竹丝鸡 图片@驴妈妈网友独步悠然311

人均消费:18元

营业时间:12:00-24:00

地址:文明路160-1号(近文德路)

交通贴士:乘坐1号线至农讲所站,步行可达。

广式粥是全国人民都爱吃的健康美食,猪肝粥、鸡粥、鱼片粥……而最为有名的是艇仔粥和及第粥,是驴小玩来广州必吃的!

>>>>伍湛记

伍湛记是及第粥始创的老字号店家,在广州当地人中口碑那是顶呱呱地好!及第粥和艇仔粥是店内的招牌,食客必点!

△伍湛记(图片来自驴妈妈网友@queena末末)

驴小玩推荐菜品:

【艇仔粥】

软糯绵密的粥内加入了辣么多的食材,鱿鱼、鱼片、猪皮、蛋皮、花生、油条……再撒上新鲜的葱粒,闻着就口水止不住淌下来!

△伍湛记(图片@驴妈妈网友独步悠然311)

一勺雪糕

炎热的夏天,最适合到广州老字号冰室,吃一口老广州传统雪糕,一勺雪糕,一勺透心凉。

△顺记冰室(图片@驴妈妈网友敏华爱美丽)

>>>>顺记冰室

顺记冰室是一家经营多年的老字号,很多广州人会来此回味儿时的味道。老旧的装修,热闹的人声,很有生活气息。

△顺记冰室(图片@驴妈妈网友敏华爱美丽)

冰室虽供应主食,但镇店之宝却是雪糕冰品。芒果、椰子、榴莲等多种口味。

让什么都爱吃的驴小玩一坐进去就再也不想出来,只想和雪糕们一直到天荒地老……

△顺记冰室(图片@驴妈妈网友敏华爱美丽)

浓郁厚重的奶味完美融合水果的清甜,绵密细腻的口感,顺滑无冰渣,一口一口非常过瘾。

驴小玩推荐菜品:

芒果雪糕、椰子雪糕、榴莲雪糕

△顺记冰室 椰子雪糕(图片@驴妈妈网友敏华爱美丽)

人均消费:20元

地址:宝华路85号(近宝华面店)

交通贴士:乘1号线至长寿路站,步行可达。

到广州必须要尝一尝的“一口奶”是什么?咳咳,当然是双皮奶和姜撞奶!

>>>>南信牛奶甜品专家

一家经营了六十余年的老字号店铺,很多本地食客在此店从小吃到大。店内无论何时都是满满的客人,永远都需要搭台。

△南信牛奶甜品专家(图片@驴妈妈网友独步悠然311)

驴小玩推荐菜品:

【双皮奶】

用水牛奶为原料,经过传统的制作工艺制成。双皮奶入口嫩滑q弹,奶香浓厚。可选冷热,冷的爽口适合夏天,热的更加香浓。还可以加红豆、芒果等配料,层次更加丰富。

△南信牛奶甜品专家 红豆双皮奶(图片@驴妈妈网友独步悠然311)

人均消费:23元

地址:荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

交通贴士:乘1号线至长寿路站,步行可达。

本文撰写、编辑:觅安、马晓倩

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